株式会社ツバキベジムーブ販売の、植物工場産レタスがローソン 「まちかど厨房」新商品の原料に

# コンビニ新商品紹介記事 ローソンの店内調理サービス「まちかど厨房」から、植物工場産の新鮮なレタスを使用した調理パン2商品が登場します。 採用されるレタスは、椿本チエインの子会社・ツバキベジムーブが販売する完全閉鎖型植物工場産のもの。農薬を使用しない安心・安全な野菜として、高い品質が特徴です。同社が運営コンサルティングを行う大規模植物工場「テクノファームけいはんな」では、日産3万株のレタスを生産しており、今回ローソンへの納入が実現しました。 販売される商品は2種類。税込437円の「フリルレタス鶏竜田揚げバーガー」と、税込505円の「厚切りカツ＆フリルレタスサンド」です。どちらも新鮮なフリルレタスが使用され、ボリュームのある食べ応えが期待できます。 販売開始は2026年7月21日（火）。近畿および中四国エリア（高知県を除く）の「まちかど厨房」導入店舗約2,400店で展開されます。なお大阪府・京都府・奈県の一部店舗では、6月23日から先行発売予定です。安定した品質の野菜を使用した商品をぜひご体験ください。