世界No.1バリスタ粕谷哲とファミリーマートの共同開発・最高峰の一杯「プレミアムモカ」が7月14日（火）より全国一斉発売

# 世界No.1バリスタ監修「プレミアムモカ」がファミリーマートに登場 世界大会優勝経験を持つバリスタ・粕谷哲とファミリーマートが共同開発した「プレミアムモカ」が、7月14日（火）より全国約16,400店舗で発売されます。価格は213円（税込）です。 本商品は、エチオピア・イルガチェフェ産のコーヒー豆全体の1％未満という希少な最高等級「G1グレード」のモカ豆を100％使用。約2年の開発期間を経て完成しました。華やかな香りとフルーツを思わせる上品な酸味が特徴で、通常より約1.3倍の豆量と約1.1倍の蒸らし時間で丁寧に抽出されます。 粕谷の抽出理論が組み込まれた新型コーヒーマシンは、メニューごとに最適な粒度で豆を挽き分ける機能を搭載。約7年ぶりの新機種で、全国の店舗に2026年6月に導入されています。コンビニでありながらスペシャルティコーヒー専門店レベルの味わいを実現しました。 さらに、期間中の購入1杯につき1円がエチオピアの教育環境改善に寄付されるキャンペーンも実施予定。毎日立ち寄るコンビニで本物のコーヒー体験ができる、新たな選択肢が誕生します。